🧀 Tomme Vaudoise
Queijo suíço de casca esbranquiçada e textura cremosa, com sabor suave, amanteigado e notas de cogumelos. Inspirado no charme da região de Vaud, é ideal puro ou levemente aquecido.
Harmonizações: baguete, frutas frescas ou secas, mel, nozes. Combina com Chardonnay, Pinot Noir, Champagne e Weissbier.
Sugestões: servir puro em cubos, aquecido no forno, em bruschettas com mel ou cogumelos, em saladas ou tábuas de queijos.
Peso: aproximadamente 150g.
Envios: Realizados terças e quartas-feiras em caixas térmicas com gelo artificial, garantindo frescor e qualidade.
